1、首先是传统文化的影响。
在古代的传统文化当中,乌龟被认为是长寿的象征,而且被誉为“神兽”之一,四大神兽之一的玄武,原型就是乌龟。在这种文化的流传下,乌龟在大家眼中就有某些神圣的意味,所以吃乌龟在很多人心中就被自然拒绝了。
2、乌龟肉少,营养价值低。
乌龟一般体型较小,而且龟壳很厚,打开的话里面其实主要是乌龟的内脏,肉其实非常少。同时乌龟又没有裙边肉,所以烹饪乌龟简直有点浪费调味品。
1、首先是传统文化的影响。
在古代的传统文化当中,乌龟被认为是长寿的象征,而且被誉为“神兽”之一,四大神兽之一的玄武,原型就是乌龟。在这种文化的流传下,乌龟在大家眼中就有某些神圣的意味,所以吃乌龟在很多人心中就被自然拒绝了。
2、乌龟肉少,营养价值低。
乌龟一般体型较小,而且龟壳很厚,打开的话里面其实主要是乌龟的内脏,肉其实非常少。同时乌龟又没有裙边肉,所以烹饪乌龟简直有点浪费调味品。
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