做法步骤:
面条用开水煮熟,捞出放在碗里备用;
热锅冷油,放入蒜末、姜末,煸炒至香;
放入肉片和白萝卜片,翻炒均匀;
加入适量的料酒和酱油,翻炒几下;
加入足够的清水,加盐、胡椒粉调味,最后把煮好的面条放进去,盖上锅盖焖煮数分钟,待面条软烂即可出锅,淋上少许香油即可。
做法步骤:
面条用开水煮熟,捞出放在碗里备用;
热锅冷油,放入蒜末、姜末,煸炒至香;
放入肉片和白萝卜片,翻炒均匀;
加入适量的料酒和酱油,翻炒几下;
加入足够的清水,加盐、胡椒粉调味,最后把煮好的面条放进去,盖上锅盖焖煮数分钟,待面条软烂即可出锅,淋上少许香油即可。
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