烤菜简单做法如下:
准备食材:将蔬菜洗净,切成适当大小的块状或片状,可以用烤盘或者烤盘纸铺在烤盘底部。
预热烤箱:将烤箱预热至200度左右,这样可以确保烤箱内部的温度均匀。
刷油:在烤盘底部刷一层油,可以让蔬菜更加均匀地受热。
烤制:将蔬菜放入预热的烤盘,用200度左右的烤箱烤制10-15分钟左右,直到蔬菜变软、变软、变软,并且表面呈现出金黄色即可。
调味:可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调味料,让烤菜更加美味。
装盘:将烤好的蔬菜装盘,可以搭配一些沙拉或者面包一起食用。
需要注意的是,烤箱版烤菜的温度和时间需要根据不同的蔬菜和烤箱来调整,建议在烤制过程中不断观察蔬菜的状态,以免过度烤制或者烤糊。