角瓜(又叫西葫芦)1个,猪骨头1斤半,葱段、姜片、大料、盐、味精各适量。
做法:
第一步:
猪骨洗净,下宽水中煮沸,撇去浮沫,放葱、姜、大料,煮至肉烂。
第二步:
角瓜洗净,去瓤,切条,下肉锅中,煮熟,加盐、味精调好味就完成了。
角瓜(又叫西葫芦)1个,猪骨头1斤半,葱段、姜片、大料、盐、味精各适量。
做法:
第一步:
猪骨洗净,下宽水中煮沸,撇去浮沫,放葱、姜、大料,煮至肉烂。
第二步:
角瓜洗净,去瓤,切条,下肉锅中,煮熟,加盐、味精调好味就完成了。
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