炮
音序P
详细释义
炮
〈动〉
一种烹调方法
用锅等在旺火上急炒。如:炮羊肉
中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如:炮姜
把物品放在器物上烘烤或焙。如:湿衣服搁在热炕上,一会儿就炮干了
另见páo;pào
炮
〈名〉
(形声。从火,包声。(páo)本义:古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤)
同本义
炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。——《说文》
炮
音序P
详细释义
炮
〈动〉
一种烹调方法
用锅等在旺火上急炒。如:炮羊肉
中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如:炮姜
把物品放在器物上烘烤或焙。如:湿衣服搁在热炕上,一会儿就炮干了
另见páo;pào
炮
〈名〉
(形声。从火,包声。(páo)本义:古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤)
同本义
炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。——《说文》
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