杨絮能吃吗（杨絮的药用价值用法）

杨树花既是中药材，也是可以吃的野菜。春天杨树上结满了一指长的像“毛毛虫”一样的花絮。看到这些“毛毛虫”，大家都躲之不及，但是吃货们认为它是一道不错的美味。

捡拾干净完整，整体饱满的杨树花，洗净焯烫后再用清水泡除去苦味，撒上一点面粉上过蒸熟了吃，口感清新糯香！