牛宝怎么做好吃（牛宝最简单做法家常）

(1)牛宝去净内白，切成块，白萝卜去皮切成块，红枣洗净，生姜去皮切片，葱切成段。

(2)锅内加水，待水烧开时下入牛宝、白萝卜块、绍酒，用中火煮透，倒出冲净。

(3)另烧锅下油，放入姜片、牛宝块、白萝卜块，爆炒至出香味，注入清汤，加入红枣，用小火煨至酥烂，加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用湿生粉勾荧即可。