为什么卵磷脂臭臭的（哪种卵磷脂副作用小）

卵磷脂是一种特殊的营养素，卵磷脂对于人体的作用与蛋白质、维生素等营养素相同重要。卵磷脂广泛存在于鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋的蛋黄中，以及牛奶，动物的肝脏、心脏、肾脏中，还有大豆及豆制品中。

卵磷脂应该是淡淡的清香味，有点类似坚果的味道。有的有点淡淡豆腥味（可能是纯度不太高）

如果味道有鱼腥味，海藻味，可能是成分中有这些微量添加。如果有不知什么的怪味，最好不用。