辣卤海鲜卤螃蟹怎么做(麻辣卤蟹正宗做法)

辣卤海鲜卤螃蟹怎么做(麻辣卤蟹正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-20 17:03:56

辣卤海鲜卤螃蟹怎么做

首先烧一大锅开水,水里放盐和料酒还有姜片,水开后放洗好的螃蟹进去煮一分钟左右去腥去泡沫

热锅倒油烧开(用的玉米油),下八角桂皮辣椒和生姜,爆出香味后放蒜子,再放螃蟹进去翻炒,再加入盐生抽酱油调色,再加啤酒和水,煮开后加点蚝油。

最后把螃蟹都倒入高压锅,选择肉/鸡的程序,完成后就可以啦

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