请问新鲜猪血和血粉做的猪血怎么辨认 求大神帮助（真的猪血和血粉兑的猪血有啥区别）

是真的有人造猪血哦，人造猪血是用血粉做的。

其实市场上很多是人造的，它们是有区别的，人造的猪血看上去很平滑，颜色也淡些。真的猪血看上去会有一些小孔似的。不过我在菜市很少看到真的猪血了。你多留意就可以分别的。你可以买一只活鸡现杀鸡血和你买来猪血对比一看就知道。