1、材料:鲈鱼1条
2、调味料:葱20克,姜20克,烤肉酱1袋,白酒15克,料酒15克,黑胡椒粉少许。
3、收拾好的鲈鱼切成小块,葱切小段,姜切丝。
4、将鱼块放入碗中,加入烤肉酱一袋,以及所有调味料。
5、拌匀后,腌制4小时以上,不用盖盖子,中间翻拌几次
6、烤盘上铺层锡纸,将腌制好的鱼块整齐的排放进去,不要叠压,平铺。
7、放入空气炸锅中,200度25分钟,中间取出翻面一次。烤至干透,香味四溢即可。
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2、调味料:葱20克,姜20克,烤肉酱1袋,白酒15克,料酒15克,黑胡椒粉少许。
3、收拾好的鲈鱼切成小块,葱切小段,姜切丝。
4、将鱼块放入碗中,加入烤肉酱一袋,以及所有调味料。
5、拌匀后,腌制4小时以上,不用盖盖子,中间翻拌几次
6、烤盘上铺层锡纸,将腌制好的鱼块整齐的排放进去,不要叠压,平铺。
7、放入空气炸锅中,200度25分钟,中间取出翻面一次。烤至干透,香味四溢即可。
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