先准备好各种材料,低筋面粉和玉米淀粉混合,预热烤箱,上下火170度十分钟。
在做面糊,刚白砂糖全部倒入蛋白中,搅拌几下,到糖完全融化,没有颗粒的状态,将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,倒入的蛋白中,搅拌后过筛,倒入色拉油和白芝麻搅拌面糊就好了,用小勺将面糊舀在不沾烤盘上,一勺面糊差不多够填满两片,烤盘放入烤箱中层,上下火烤160度,还是热风烤四分,再用150度烤五分钟左右,烤好后取出烤盘,凉后脱模
先准备好各种材料,低筋面粉和玉米淀粉混合,预热烤箱,上下火170度十分钟。
在做面糊,刚白砂糖全部倒入蛋白中,搅拌几下,到糖完全融化,没有颗粒的状态,将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,倒入的蛋白中,搅拌后过筛,倒入色拉油和白芝麻搅拌面糊就好了,用小勺将面糊舀在不沾烤盘上,一勺面糊差不多够填满两片,烤盘放入烤箱中层,上下火烤160度,还是热风烤四分,再用150度烤五分钟左右,烤好后取出烤盘,凉后脱模
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