炒荸荠怎么做（炒荸荠的最佳吃法和做法大全视频）

主料：荸荠500先，鸡精，油，醋，白糖，葱，姜各适量

做法：

1.将荸荠洗净去皮切片；葱姜切末。

2.坐锅点火倒油，油热放入葱姜末煸出香味，再放入荸荠、盐，加少量的糖、醋鸡精翻炒出锅即可。