黄鱼鲞烧豆腐汤的做法（黄鱼汤炖豆腐的家常做法）

主料 2人份

黄鱼鲞1条、豆腐2块

辅料

葱段适量、姜丝适量、酱油适量、油适量、盐适量

黄鱼鲞蒸豆腐步骤1

黄鱼鲞洗净，（多冲一下水，因为比较咸），控干水分

步骤2

豆腐冲洗干净

步骤3

豆腐切成薄片铺在蒸鱼盘子中

步骤4

黄鱼鲞放在豆腐上，撒上姜丝

步骤5

大火烧开水，开始蒸鱼，6分钟左右

步骤6

黄花鱼鲞蒸熟后，取出，倒出多余水分（蒸鱼的水比较腥，也比较咸），淋上酱油，撒上葱段

步骤7

烧热油，淋在鱼身上，大功告成！