1、提前准备材料
很多人说用苦瓜泡水喝,一般都会选用苦瓜干或者是苦瓜粉来冲泡,因为在苦瓜中,大概90%都是水分,所以如果是将苦瓜制成了苦瓜干之后,也就相当于把苦瓜所有的营养物质都浓缩起来了,因此用苦瓜泡水喝,首先要准备8-10片左右的苦瓜干片,或者是5g左右的苦瓜粉。
2、精心冲泡苦瓜茶
准备好了苦瓜干之后,先将其放在需要冲泡苦瓜茶的器具当中,比如说玻璃杯,或者是陶瓷茶壶,然后在玻璃杯/白瓷茶壶中先放入苦瓜片或者是苦瓜粉,加入100℃的沸水,直接高温往杯中或者是茶壶中冲泡,苦瓜粉大概焖的时间为3分钟,苦瓜片焖的时间要比较晚,大概10分钟左右,等待茶汤的颜色,变成了好看的黄绿色之后,就证明苦瓜茶冲泡成功了。