食材清单
大米 、 糯米 、 香菇 2朵 、 胡萝卜 一小段 、 生菜叶 3片 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
步骤1/3
香菇、胡萝卜切碎;热锅凉油,放入香菇胡萝卜炒至断生关火,趁热拌入虾皮盛出备用;
步骤2/3
砂锅将水烧开,大米和糯米的比例3:1,放入砂锅中煮开后。调成小火盖上锅盖慢慢熬,直至米粒软糯开花,放入炒好的香菇碎,调入盐、胡椒粉拌匀,出锅前放入一把青菜碎烫一下就可以关火了;
最后一步
冬天的早晨来一碗暖暖的热粥,别有一番风味~
食材清单
大米 、 糯米 、 香菇 2朵 、 胡萝卜 一小段 、 生菜叶 3片 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
步骤1/3
香菇、胡萝卜切碎;热锅凉油,放入香菇胡萝卜炒至断生关火,趁热拌入虾皮盛出备用;
步骤2/3
砂锅将水烧开,大米和糯米的比例3:1,放入砂锅中煮开后。调成小火盖上锅盖慢慢熬,直至米粒软糯开花,放入炒好的香菇碎,调入盐、胡椒粉拌匀,出锅前放入一把青菜碎烫一下就可以关火了;
最后一步
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