主料:鱿鱼圈400g
辅料:裹炸粉适量,即时燕麦片适量,姜粉适量,白胡椒粉适量,盐适量,番茄酱适量
做法:
1. 准备食材
2. 燕麦片倒出来,用擀面杖压碎。
3. 鱿鱼圈焯一下,控干水份。
4. 裹炸粉倒出
5. 裹炸粉兑水调成面糊(水面比例为2:1)
6. 鱿鱼圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、盐腌一会儿
7. 把鱿鱼圈均匀的蘸上面糊,然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
8. 把鱿鱼圈放入热油中,中火炸制
9. 至两面金黄控油即可
主料:鱿鱼圈400g
辅料:裹炸粉适量,即时燕麦片适量,姜粉适量,白胡椒粉适量,盐适量,番茄酱适量
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3. 鱿鱼圈焯一下,控干水份。
4. 裹炸粉倒出
5. 裹炸粉兑水调成面糊(水面比例为2:1)
6. 鱿鱼圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、盐腌一会儿
7. 把鱿鱼圈均匀的蘸上面糊,然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
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