黄花可以直接吃吗（新鲜黄花怎么吃才没毒）

不可以。

黄花为百合科植物中黄花萱草的花蕾，又称金针菜，黄花菜是多年生草本，高30~65厘米，根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形。