冷冻一年的年糕还能吃吗（年糕放在冰箱里冷冻一年还能吃吗）

年糕冷冻了一年不能吃的，因为年糕中的糖分和水分大量蒸发，在冷冻条件下保存2~3个月，时间过长可能会导致年糕的口感出现变化，所以是不可以食用的。