1.
200克红薯粉加50克开水搅拌至没有干粉,揉成团
2.
分成小筛子,擀成薄片,然后切成条
3.
开水下粉条煮至浮起来
4.
浮起来,倒出来篮子沥干水
5.
30ml热油放20克豆芽炒熟,要放5克盐,炒熟盛出来放一边
6.
再热10ml油放沥干水的粉条,翻炒一下,然后拿个小碗装半碗水把5克盐,一勺酱油混一起,倒300克粉条里,把粘一起的粉条捞开,炒干水,把之前炒好的豆芽放回去,加点5克葱花一起翻炒到葱花熟就可以了
7.
出锅装碗即可
1.
200克红薯粉加50克开水搅拌至没有干粉,揉成团
2.
分成小筛子,擀成薄片,然后切成条
3.
开水下粉条煮至浮起来
4.
浮起来,倒出来篮子沥干水
5.
30ml热油放20克豆芽炒熟,要放5克盐,炒熟盛出来放一边
6.
再热10ml油放沥干水的粉条,翻炒一下,然后拿个小碗装半碗水把5克盐,一勺酱油混一起,倒300克粉条里,把粘一起的粉条捞开,炒干水,把之前炒好的豆芽放回去,加点5克葱花一起翻炒到葱花熟就可以了
7.
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