做奶酪棒不放炼奶可以吗（奶酪棒是用纯奶做的还是酸奶做的）

要放炼乳。食材清单：酸奶 100克（1杯） 、 动物淡奶油 50克 、 炼乳 15克 、 芝士片 3片 、 吉利丁片 4片（10克）

烹饪步骤步骤1/9准备食材，将吉利丁片放入提前冷藏好的凉水中步骤2/9将剩下的材料（酸奶，淡奶油，芝士片，炼乳）一起放入碗中，小火隔水加热融化，记住一定要小火和隔水！！！步骤3/9全部融化后，关火取出来。待温度降到50°-60°左右步骤4/9这个空隙时间，我们把模具准备好备用。步骤5/9将泡软的吉利丁片，挤干水分，放入奶液中。步骤6/9让吉利丁片完全融化，混合均匀，然后过筛。步骤7/9将液体倒入模具中，放入冰箱冷藏2个小时以上，着急的话可以放入冷冻15分钟步骤8/9拿出来就可以脱模啦！最后一步吃不完的包装一下，放冰箱冷藏。