烤箱版烤板栗最正宗的做法（烤箱烤板栗最简单的做法）

1、准备好适量的板栗，买剥好的，不然板栗外面都是刺球，处理起来也很麻烦。买好的板栗要清洗干净，之后再捞出来沥水备用。

2、接下来每个栗子都要处理一下，拿起来一个板栗，外面鼓起来的部分要剪出来一个口，一个十字形的口，不管炒还是烤，这个步骤肯定是不能少的。

3、每个口都处理好以后，放在干净的容器中，然后倒入适量的食用油，这样简单的拌匀备用就可以了。拌好以后，每个板栗上面看起来都是油光锃亮，相当的诱人，后面也能烤出来好味道。

4、等到板栗拌好油以后，将烤盘取出来，上面要铺上一张油纸，这样清理的时候会更加方便。再将处理好的板栗都铺上去，一次不要烤太多，尽量要铺的均匀一点，这样才能烤透。要是准备的板栗很多，那就分次来烤。

5、烤箱需要提前预热，再将准备好的烤盘放入烤箱，最后就是烘烤的时间了。烤一段时间之后，板栗外面的壳就会裂开了。

6、白砂糖需要提前用热水划开，然后用干净的小刷子，将划开的白砂糖涂抹在板栗上面，每一面都要刷到，之后再烤一会就完成了，这样烤好的板栗更加香甜。烤好的板栗装盘，一点不比炒的栗子差。反而更加干净。