怎么用纯牛奶做雪糕冰淇淋简单做法

配料：纯牛奶400ML 淡奶油200Ml 奶粉40克 白糖40克 玉米淀粉 20克

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、把所有的食材倒在奶锅里，搅拌均匀；不够细腻的话可以过筛一遍；

3、然后开小火慢慢熬煮，直到奶糊变成流动酸奶的浓度一样，关火放凉备用；

4、然后把放凉的奶糊倒在雪糕模具里，盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上；

5、冷冻好之后取出即可

第一步：准备好所需的所有材料。所需原材料: 1、主料:纯牛奶240毫升。 2、辅料:糯米粉20克、白糖30克。

第二步：将材料都倒入锅内。

第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡。

第四步：随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌十几秒，感觉很稠了，关火，冷却。

第五步：雪糕模具消毒并沥干水份。

第六步：待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中。（9分满即可）