需要提前准备好的材料包括:羊肉片 350克、洋葱 1个、辣酱 1勺、生抽 1勺、精盐 适量、白糖 1勺、孜然 适量。;
1、第一步把羊肉切片,放水中去除血沫。
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2、捞出沥干水分。
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3、然后使用菜刀把洋葱切丝,放一旁备用。
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4、锅内放油加热,放入洋葱翻炒。
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5、放入羊肉,孜然和辣酱。
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6、放入盐,糖拌匀盛出,撒上香菜,完成。
需要提前准备好的材料包括:羊肉片 350克、洋葱 1个、辣酱 1勺、生抽 1勺、精盐 适量、白糖 1勺、孜然 适量。;
1、第一步把羊肉切片,放水中去除血沫。
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2、捞出沥干水分。
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3、然后使用菜刀把洋葱切丝,放一旁备用。
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4、锅内放油加热,放入洋葱翻炒。
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5、放入羊肉,孜然和辣酱。
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6、放入盐,糖拌匀盛出,撒上香菜,完成。
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