破壁机绞肉选哪个功能（破壁机为什么不能绞肉）

破壁机可以使用绞肉功能或者果蔬汁的功能按键来绞肉馅。如果是带有绞肉功能的破壁机，直接选择绞肉功能就可以了；如果没有带有绞肉功能的话，那么建议选择果蔬汁的功能按键。在绞肉之前建议最好是先将大块的肉馅切成小块，而且在绞肉的过程中还要随时观察肉馅的状态，一旦打到合适的程度之后就需要及时关闭，以免影响到肉馅的口感。因此，破壁机的绞肉功能可以用于绞肉馅。