正宗山东油炸馅饼的做法（路边摊油炸馅饼的做法）

面粉500g、酵母粉2g、猪肉300g、洋葱200g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量

1、面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。

2、启动和面程序，和成光滑的软面团，发酵。

3、制作馅料：猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。

4、面团发酵至2倍大。

5、取出面团，揉匀。

6、下成均匀的面剂。

7、取一个面剂，放上适量的馅料。

8、把手中的面剂从下往上揪起。

9、包严即成生坯。

10、把生坯放入面板。

11、轻轻按扁。

12、放入油锅，小火炸制。

13、炸制到金黄色即成。

14、捞出，沥净油脂，即可食用。

原料：饼皮：面粉、热水。馅料：白萝卜、剩下的烧肉几块切好。编辑本段调料：盐 酱油 蚝油 芝麻油 白糖。

做法：

1、热水和面，醒半小时；

2、萝卜洗净切细，用盐腌10分钟后挤干；

3、放入切好的烧肉 酱油 芝麻油 蚝油 白糖 调味拌