咖啡豆要怎么保存 可以保存多久(咖啡豆开封后保存方法)

咖啡豆要怎么保存 可以保存多久(咖啡豆开封后保存方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 21:21:46

咖啡豆要怎么保存 可以保存多久

一般咖啡豆在密封未开的情况之下约可以保存一年,开封接触到空气之后,最好在14天之内食用完,以防受潮。咖啡豆会因为氧化而变质,烘焙过后接触到空气的时间越长,咖啡豆就越不新鲜,泡出来的咖啡风味也就越差,更别说已经研磨过的咖啡粉,接触空气表面积更大,就更容易变质。

如果选择用罐子保存,请务必使用完全密封的类型。当袋装咖啡豆打开包装后,一定要把开口折好,并用夹子夹紧,避免咖啡豆与空气接触。同时要封好袋口后,把袋子放入不透光的密封罐中储存,不透光的罐子较能减缓氧化的速度。

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