青椒炒油条的做法

材料：

油条、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精。

步骤：

1.将油条切成小段备用，青椒洗净去籽切成丝，葱姜蒜切成末备用。

2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入青椒丝翻炒几下。

3.加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精，继续翻炒几下。

4.将切好的油条放入锅中，翻炒均匀，让油条和青椒充分融合。

5.最后可以根据自己口味加入一点醋或者辣椒油进行调味即可。

小贴士：

1.油条可以提前用微波炉或者烤箱加热，这样更加松软口感。

2.青椒和油条分别炒熟后再放在一起翻炒，这样可以避免油条过分油腻。

3.配有一碗热气腾腾的粥或者米饭，更加美味可口。

1/7 准备一个青椒洗净，自制油条适量

把青椒和油条切块

2/7 把青椒和油条切块

锅中倒入少量的油烧热

3/7 锅中倒入少量的油烧热

倒入青椒翻炒断生

4/7 倒入青椒翻炒断生

倒入油条

5/7 倒入油条