马蹄笋保鲜方法

马蹄笋保鲜方法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 18:53:36

马蹄笋保鲜方法

需通过低温冷藏来控制衰变。具体做法是将经挑选的新采收马蹄笋,先送入冷库上架或装筐堆码预冷后,再装入0.02~0.03毫米厚的聚乙烯塑料袋内,扎口密封,入冷库上架摆放,控制冷库0~l℃恒定温度,并维持相对湿度90%-95%,可贮藏保鲜 1个月以上时间。

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