瑶柱上汤烩冬茸怎么做（瑶柱炖汤的做法大全）

冬茸干贝羹的做法1.准备调料，把小葱的葱白分开2.干贝洗净后用料酒浸泡发3.准备冬瓜4.把冬瓜去皮去籽后用切菜器擦成茸5.擦好冬瓜茸很细腻的6.干贝冷水上锅盖上蒸20分钟7.趁热用刀背压成干贝丝8.锅内倒油，温油下生姜片和葱白爆香9.加入开水煮开后把生姜片和葱白全部捞出不用10.再把干贝丝连蒸干贝的汁水倒入11.加入料酒盖上转中火煮10分钟12.之后打开加入冬瓜茸13.加入盐调味再盖上煮5分钟熄火出锅

冬茸干贝羹的做法

1.准备调料，把小葱的葱白分开

2.干贝洗净后用料酒浸泡发

3.准备冬瓜

4.把冬瓜去皮去籽后用切菜器擦成茸

5.擦好冬瓜茸很细腻的

6.干贝冷水上锅盖上蒸20分钟

7.趁热用刀背压成干贝丝

8.锅内倒油，温油下生姜片和葱白爆香

9.加入开水煮开后把生姜片和葱白全部捞出不用

10.再把干贝丝连蒸干贝的汁水倒入

11.加入料酒盖上转中火煮10分钟

12.之后打开加入冬瓜茸

13.加入盐调味再盖上煮5分钟熄火出锅