大棚温室可以在7月上旬播种的有：早秋花菜、早秋甘蓝、秋番茄、秋瓠瓜、秋豇豆、早秋芹菜等。中下旬可以播种的有：秋瓢白、早秋莴笋、秋黄瓜、秋冬花菜(100～120天)等品 专种。播种后，需使用新高脂膜覆盖田地，保墒 属防水分蒸发、保温防晒防冻、可提高出苗率。
7月份温度相对较高，不论南方还是北方，都适合种植多种蔬菜。
1、空心菜
空心菜是一种怕寒冷的蔬菜，种植时间跟随区域不同，会有一定的差别。南方大部分区域，在2-3月份即可种植，能持续到9月份左右。而华北、华中等地区，比南方区域相对较晚，4-5月份才开始种植，也能持续到8-9月份。因此，7月份适合大部分地区空心菜种植。
空心菜可以收获多次，根据品种不同，35-45天之间即可收获，在25-30cm左右可采收，留10cm左右，不要从底部采收。
2、茄子
茄子播种时间主要有2个时间段，第一个时间在2-3月份，主要是南方的部分区域，到4-6月份收获。第二个时间段是7-8月份，南方和北方都适合重视，收获时间在10-12月份。
茄子的适宜生长温度是20-30度之间，适合疏松，肥力充足和排水性良好的土壤中生长，可采用点播和沟播的种植方法，一般每亩用种量为15-20克。茄子对水分需求比较严格，前期可适量，后期可增加，但是要注意病虫害的预防工作。
3、黄瓜
黄瓜是夏天常见的蔬菜， 到了7月份，其实还可以播种黄瓜，适合生长的温度为10-32度，播种时间能持续到8月份。南方地区种植时间更早，3-4月份即可播种。
种植黄瓜需水量较大，前期可以适当浇水，到了结果期，水分需求大幅度增加。7月份的黄瓜播种以后，等到中后期，一定要注意病害虫的预防工作，由于高温多雨，黄瓜缠绕架子之后，通风性不好，适合病虫害的发生，影响产量和品质。
4、南瓜
南瓜的秋季播种可在7-8月份播种，不用采取育苗，就能直接播种。
南瓜播种可采取点播的方式，每个穴放入3-5颗种子，当南瓜苗生长到2米左右时，把顶端摘除，不让其继续向上生长，而是横向生长，以便长出更多的藤蔓，提高最终南瓜产量。
5、豆角
7月份适合种植豆角。秋播时间在9-10月份，考虑到生长过程中的温度，根据当地9-10月份的温度变化，考虑是否继续种植豆角，20-30度之间都适宜生长。
种植豆角生长到30cm左右可以搭架，水肥的补充很重要，决定了豆角的产量和品质，在生长过程中，要注意根腐病、豆荚螟等病虫害，提前预防为主。不同的品种，生育期时间不同，一般在60-90天左右收获。
6、胡萝卜
胡萝卜的种植时间主要集中在7月上中旬到8月份上旬。东北地区入冬早，要考虑到收获时的温度，一般会在6月份进行播种。
种植胡萝卜建议选择砂土，不建议选择粘土，因为粘土过于黏重，会妨碍后期胡萝卜的生长，再加上通透性不好，容易降低产量。
