方块酥的全称是芝麻方块酥,意思是一种用鸡蛋、糯米粉、白芝麻等为原料做成的、正面和背面都是正方形的方块状的糕点美食。
方块酥是中国台湾的嘉义地区的一个传统美食。
并不是网络上的网络流行用语。该美食是以面粉、奶油或猪油、芝麻及糖等原料制成的多层叠饼乾。方块酥是台湾嘉义的特产,又名恩典酥,为一种糕饼类的点心,口味香甜,有多种口味,为当地地道的特色小吃。
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