冬瓜红豆乌鱼汤制作方法是什么（冬瓜黑鱼汤的做法大全）

食材冬瓜500克黑鱼骨头350克滚水600毫升蜜枣1粒制作时间：30分钟-1小时用餐人数：

步骤1食材：冬瓜、蜜枣、黑鱼骨头。

2用木薯生粉择洗黑鱼骨头。

3热油锅。

4放入黑鱼骨头。

5煸炒至鱼变白。

6倒入滚水。

7盖锅盖，大火煮15分钟，揭盖。

8整锅高如砂锅中。

9放入冬瓜和蜜枣，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮20分钟。

10熄火盛出。