猪肉大葱饺子馅怎么调（一斤肉馅放多少大葱）

猪肉大葱饺子馅的调制方法如下：

主料：猪肉500g、大葱1颗、鸡蛋1个、香菜100g

辅料：酱油2勺、盐半勺、五香粉少许、饺子皮适量

具体步骤：

将猪肉切成小丁，放在盘中。

加入2勺酱油，半勺盐，少许五香粉，搅拌均匀。

将大葱切成小段，香菜切成小段。

将切好的大葱和香菜加入猪肉馅中，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

将所有材料混合均匀即可。

1.

准备所需要的食材；

2.

大葱切碎、生姜剁泥备用；

3.

把切好的葱末和姜泥放在肉馅儿碗中；

4.

锅中热油，加入花椒、八角、干辣椒炒香，再把热油浇在大葱上面，大料就不要了