煮青豌豆的做法（青豌豆水煮做法）

所需材料：

- 青豌豆 250g

- 水 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 青豌豆洗净后，去掉两端的顶和尾，然后将豆荚剥开，把青豌豆取出备用。

2. 将适量水倒入锅中，加入一小撮盐后搅拌均匀。

3. 火开后放入青豌豆，煮5-8分钟即可。

4. 把煮好的青豌豆捞出沥干水分。

5. 再根据个人口味加入适量盐和调味料即可。

小贴士：

1. 煮青豌豆的时间可以根据个人口感来定，煮的过程中需要不时搅拌。

2. 煮好的青豌豆口感更好，可以加入一些酱油、胡椒粉、芝麻酱等调味料进行调味。

3. 如果想让青豌豆更加清甜可口，可以在煮的时候加入少量白糖。

4. 不要将豌豆煮过久，否则豌豆会变得黄绿色，口感变硬，影响口感。

原料：新鲜豌豆、水、盐。

做法步骤：

第1步、剪掉豌豆荚的根蒂，用淡盐水浸泡10分钟左右。

第2步、反复淘洗干净。

第3步、放入煮锅中，加适量盐。

第4步、开锅后改小火煮10分钟，关火再焖30分钟。