蒜蓉炒龙虾做法

蒜蓉炒龙虾做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-08 16:24:50

蒜蓉炒龙虾做法

原料:小龙虾 (6只)

生抽 10毫升

盐 5克

油 10毫升

清水 20毫升

姜末 5克

蒜末 10克

步骤:

1/6

准备好所有食材,首先将准备好的小龙虾洗净,沥干水分,起锅烧油。

2/6

油热后,放入一勺蒜末和 一勺姜末。

3/6

爆香,倒入沥干水分的小龙虾,不断翻炒。

4/6

炒至小龙虾颜色变红,加入适量盐,继续翻炒。

5/6

最后在锅中加入一勺生抽,和一勺醋,倒入少许清水。

6/6

翻炒均匀,大火收完汁,即可出锅,盛出开始享用。

食材用料:蒜蓉20克,小龙虾500克,生抽一勺,老抽小半勺,胡椒粉少许,葱姜适量

1,龙虾清洗干净

2,备好作料。

3,热锅冷油,放少量的葱姜爆香。

4,倒入龙虾煸炒。

5,加入盐和料酒。炒至九分熟,捞出。

6,另起油锅,放入生抽老抽蒜茸和水,烧开。

7,龙虾倒入锅内翻炒均匀。裹上了厚厚的蒜蓉。

8,出锅了

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