粉色奥利奥蛋糕做法（粉色蛋糕奥利奥做法大全）

粉色奥利奥蛋糕可以按照以下步骤制作：

准备食材：低筋面粉、粉色奥利奥饼干碎、鸡蛋、玉米油、牛奶、细砂糖、淡奶油、吉利丁片。

将蛋白和蛋黄分离，蛋白放入干净的大碗中备用。

将蛋黄和牛奶称重放入干净的大碗中，搅拌均匀。

将低筋面粉过筛加入蛋黄牛奶液中，用蛋抽搅拌均匀，无颗粒无干粉。

蛋白打成细腻的泡沫，加入细砂糖再用电动打蛋器高速打发。

将蛋黄糊倒入蛋白霜内，用小翻拌的手法搅拌均匀即为细腻的蛋糕糊。

将玉米油倒入蛋糕糊中，快速搅拌均匀，使其完全乳化融合在一起。

加入粉色奥利奥饼干碎快速搅拌均匀，此时预热烤箱上下150°度。

将蛋糕糊倒入模具内，轻摔几下，震出大气泡。

将烤网放在烤盘上，将蛋糕糊倒入烤网上，表面抹平。

将烤盘震几下，放入预热好的烤箱下层，上下150°度烤30分钟即可。

烤好的蛋糕取出放凉5分钟后脱模，再放凉即可食用。

按照以上步骤，可以制作出美味的粉色奥利奥蛋糕，祝您用餐愉快！