压扁的糖葫芦怎么做（自制压扁糖葫芦方法）

压扁的糖葫芦具体做法如下：

准备材料：山楂 12颗、糖 20g、水 100ml、芝麻 若干、竹签 3根。

1、首先把准备好的山楂洗净，沥干水分。

2、用去核器把核去掉，放入蒸锅蒸。

3、蒸好后用工具把山楂弄整齐。

4、串上准备好的竹签，放保鲜膜的上面。

5、用保鲜膜把山楂包裹好，如下图所示。

6、用木板把山楂压扁。

7、撒上芝麻，撒均匀一些。

8、然后锅中放准备好的水和冰糖，小火煮化。

9、煮化后把山楂串放里裹匀。

10、静置一会，做好了。