水仙茶返青怎么处理(水仙茶为什么不适合长期喝)

水仙茶返青怎么处理(水仙茶为什么不适合长期喝)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-20 15:16:43

水仙茶返青怎么处理

返青如果不及时处理,久了容易霉变,就不能喝了,当我们发现茶返青,第一时间就要采取复焙进行补救。

复焙火应当低温慢焙,这样可以清除返青若茶中的水分和杂味。但要注意控制火温,若是火温过高,会使茶叶向着另一个方向转化。

当然,喜欢高火的朋友也可以在复焙时,将温度适当地调高些,会影响到茶品的焙火程度了,也就是所谓的“加火”。

加火,意为茶品的焙火程度不够,使用更高温度或延长焙火时间的方式对茶品进行复焙,使得茶品的焙火程度更足或更高。

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