海螺里面还有丰富的蛋白质,还有很多的微量元素,是一种高蛋白低脂肪的食物,所以很多人都特别喜欢吃,像这种大海螺,吃的时候需要用筷子把它们挑出来,因为里面的海螺肉比较大,所以挑出来的时候,基本上把海螺里面的东西全都能弄出来,不过在挑的时候,不要直接拽,要旋转着把它们挑出来。
海螺的尾部勉强可以是黄,不过尾部还是可能是有屎的,这取决于大家对螺尾长度的定义。海螺消化的地方,比如说胃,肠道是在螺尾下面的部分,也就是在尾部,排泄物却是在螺壳区域,它们并不是在螺的尾部。
海螺尾部的黄叫做海螺黄,海螺黄是可以吃的,但是黄里面还是有一些排泄物,大家肯定不会吃海螺的排泄物,海螺尾部有黑色的东西也是海螺的排泄物,如果误吃了对身体不利。