哪个部位牛筋好吃(牛筋哪里的好吃正宗又便宜)

哪个部位牛筋好吃(牛筋哪里的好吃正宗又便宜)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 03:05:59

哪个部位牛筋好吃

牛蹄部位牛筋好吃。

牛蹄筋是指牛的脚掌部位的块状的肌键韧带,一个牛蹄约有一斤左右的蹄筋,通常说的牛筋指的就是这个部位牛蹄筋。牛大筋是指牛小腿上的长条状的肌腱韧带,量少而且通常是并入小腿肉合称为牛腱子,所以市场极少见到出售单一的牛大筋。

个人认为牛蹄筋最好吃,有韧性,有嚼劲

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.