人揪菜菜饽饽是一道传统的中式小吃，通常由面粉和蔬菜制作而成。以下是一种简单的人揪菜菜饽饽的做法：
所需材料:
- 2 杯面粉
- 1 杯温水
- 1 茶匙食盐
- 适量的切碎的蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱、西兰花等）
- 适量的食用油（用于煎饼）
步骤:
1. 在一个大碗中，将面粉、温水和食盐混合在一起，搅拌成面糊状。
2. 加入切碎的蔬菜，搅拌均匀，使蔬菜均匀分布在面糊中。
3. 在平底锅中加热适量的食用油。
4. 将一勺面糊倒入平底锅中，用勺子轻轻摊平成饼状。
5. 煎至底部金黄色，然后翻转煎另一面，直到两面都煎至金黄色。
6. 重复以上步骤，将剩余的面糊煎成多个菜饽饽。
7. 可根据个人喜好搭配蘸料，例如酱油、辣椒酱或蒜蓉。
8. 完成后，即可享用热腾腾的人揪菜菜饽饽。
请注意，以上只是一种简单的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
主料
玉米面
300g
酸菜
400g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.用开水和好玉米面 待用
2.粉条用开水 泡十五分钟
3.酸菜
4.剁碎
5.挤干酸菜水
6.多切点 葱花
7.酸菜 葱花 粉条 放入油 盐 搅拌
8.玉米面用手拍成薄饼状
9.放入馅料
10.包成团子状
11.包的大小不一啊
12.电饼铛加热 放入
13.加入半杯清水
14.盖上 锅盖 加热 到清水干了
15.出现这种 糊嘎 就好了
