喝浆水有什么好处呢（长期吃浆水有什么好处）

好处：浆水是酸碱性的，它还含有乳酸菌，乳酸菌又叫长命菌，经常吃浆水，不仅能够有效消除肠胃的废弃物质，还能达到解暑、减肥瘦身的效果，浆水中还带有一些柠檬酸，还能调节引气，具有健脾开胃解渴的作用。

另外乳酸菌还能够有效激活细胞免疫，可使人体免疫力功能增加，所以喝浆水的人，对身体都是有好处的。

好处:

浆水菜中有大量的乳酸菌，对人体非常有益。

坏处：浆水菜属于一种发酵产品，在发酵的过程中有可能会出现细菌滋生，另外，浆水菜在发酵的过程中还会产生一定的亚硝酸盐，浆水菜属于一种碱性食物，如果经常食用过多，可能会影响到钙的吸收。