用料 素鸡 2只(我买了清美的) 食用油 少许 巧炸素鸡(空气炸锅版)的做法 素鸡切成8mm左右的片,洗净,用厨房纸巾吸干水份。
在碗中放入少量食用油,再放入素鸡,搅拌,使素鸡均匀地蘸上油。
(或者用刷子刷)空气炸锅预热,放入素鸡,180度,10分钟。
(中间可摇晃一下炸篮)叮,炸完啦,按照自己的口味在水中加入冰糖,生抽和老抽,大火煮再转小火闷就可以啦~
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在碗中放入少量食用油,再放入素鸡,搅拌,使素鸡均匀地蘸上油。
(或者用刷子刷)空气炸锅预热,放入素鸡,180度,10分钟。
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