主料:肉燕150g、青蛾200g 辅料:活虾100g、芹菜50g 调料:盐、味精 做法: 1、青蛾洗净,活虾剪去须脚。
2、锅里放一碗水,烧开后放入肉燕、青蛾煮10分钟。2、加入活虾、芹菜再煮2分钟,加少许的盐和味精(青蛾本身有咸味,盐不要放太氦亥份酵莓寂逢檄抚漏多)。一道美味清鲜的青蛾肉燕汤就做好了。
1.干肉燕皮喷水回软,切成馄饨皮样子
2.肉馅加入所有调味料,打至上劲起胶,包入肉燕皮
3.锅中水沸腾后下入肉燕馄饨,滚锅后中小火再煮一分钟即可,盛出装碗调味,即可食用
主料:肉燕150g、青蛾200g 辅料:活虾100g、芹菜50g 调料:盐、味精 做法: 1、青蛾洗净,活虾剪去须脚。
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