怎样做清炒白黄瓜(清炒白黄瓜的家常做法)

怎样做清炒白黄瓜(清炒白黄瓜的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 04:07:16

怎样做清炒白黄瓜

把白黄瓜清洗干净用刀切成小薄片,好切葱姜蒜备用,起锅倒油,等锅里的油烧热时放入葱姜蒜炒出香味儿,然后放入白黄瓜翻炒几分钟放入少许白糖,蚝油生抽,食盐即可

白黄瓜削皮去瓤洗净切成片,用白糖3克、盐2克拌匀腌制15分钟,青椒切丝,大蒜两粒切蓉。

步骤 2

锅烧热放入食用油,放入蒜蓉、青椒丝。

步骤 3

白黄瓜腌制会出水,挤压黄瓜倒掉2/3腌制的水,再将黄瓜倒入锅里翻炒。

步骤 4

加入剁椒酱、南德、鸡精,翻炒均匀,最后在起锅前加入盐炒开起锅。

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