白菜蒜薹怎么炒（蒜苔和白菜怎么炒着吃好吃）

白菜蒜薹炒法如下：

材料：

白菜适量

蒜薹适量

盐适量

食用油适量

步骤：

白菜洗净切段，蒜薹洗净切段备用。

锅中加入适量食用油，烧热后加入蒜末炒香。

倒入白菜和蒜薹，翻炒均匀。

加入适量盐调味，继续翻炒至白菜和蒜薹熟透即可。

注意事项：

白菜和蒜薹要炒熟，但不要炒过头，保持脆嫩口感。

盐要适量，不要过多，以免影响口感。

炒菜时火候要适中，不要太大或太小，以免影响菜品的口感和营养价值。

1.

准备好大白菜和蒜薹。

2.

切好的蒜薹和白菜。

3.

锅里热油，把白菜和蒜薹下锅里翻炒，加入盐和酱油。

4.

炒一会盛出来装盘即可。