核桃炖什么最补脑（核桃和什么煲汤最补脑）

核桃可以用来炖牛肉，对于补充脑子提升身体免疫力，补充营养有作用。

牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。

核桃炖鸡蛋补脑，而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。