活底模具蛋糕怎么脱模（固定底的蛋糕模具怎么脱模）

活底模具蛋糕脱模的方法如下：

制作时在模具底部铺上一层烘焙纸，方便脱模。

将蛋糕放置一段时间，待其彻底放凉后进行脱模。

用手扒开蛋糕四周，将蛋糕体与侧壁全部分离，接着用手顶住模具底部轻轻向上一推，整个蛋糕就轻松的脱离模具了。

按照以上步骤进行脱模，就能轻松将蛋糕脱模了。

烘烤熟了之后拿出来倒扣凉凉。

脱模的时候先用手在蛋糕周围轻轻按压，让蛋糕和模具四壁分离，最后扣过来把活底的部分往下一推就可以了。