用白菜炒的粉疙瘩怎么做（粉疙瘩炒白菜怎么样炒好吃）

工具/原料：；白菜1个、淀粉1勺、醋2勺、盐少许、干辣椒4个、蒜2-3瓣、酱油半勺。；

方法/步骤：；

1、准备好原材料；

2、将白菜洗净，去梗后切成段。

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3、锅中加油，烧热后下蒜末和干辣椒。

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4、炒香后下白菜，翻炒到白菜变软。

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5、加2勺醋；

6、加半勺酱油。

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7、加少许盐。

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8、炒均匀后下水淀粉，将水淀粉和菜充分翻炒均匀。；

9、出锅装盘。